今回は、岡山をどのように活用すべきかご紹介します。 まだ、歴史も浅いラーメンであるが、イノシシ肉を使用していることから岡山県内だけでなく、徐々に全国でも知名度を上げているらしい。また、藤原審爾の小説「秋津温泉」の舞台としても有名な温泉である。また、この山脇山月堂のきびだんごは種類も豊富だ。そういえば岡山県は、晴れの国と言われるほど雨が少ないことから、麦わら帽子が有名である。サークルKサンクスやセブンイレブンとのコラボレーションで『ひるぜん焼きそば』の弁当を販売したり、神戸まつりや東京の麻布十番祭りに出店したりとかなり積極的。以前は、地元だけでブームとなっていたが、口コミで徐々に広がり、岡山県の人もあちこちから訪れるようになったらしい。
ここでは、岡山に関する様々な情報を発信しています。 ラーメンフリークなのに何を言っているんだと批判をされそうだが、ラーメンは今や国民食。「まるごとトマトゼリー」という名前でなくても、「完熟トマトゼリー」や「太陽に恋をして真っ赤になったトマトちゃん」であれば大丈夫。極めつけは、はじめて高知県に行った時、29年ぶりの雪に出たってしまったこと。これは岡山放送のキャラクターで、岡山放送が通称OHKなことからつけられた名前である。笠岡ラーメンの特徴は、なんといっても鶏。